Con respecto al día mundial del huevo, el presidente del comité de producción del huevo de la asociación peruana de agricultura, José Vera Vargas, expresó que el huevo es un maravilloso producto y afirmó que este alimento es favorable para la salud y barato. Asimismo, sostuvo que la formación de gallinas en el Perú creció progresivamente y aseguró que la gente debe comer este alimento para que estén fortalecidos. Finalmente, manifestó que el huevo es un producto accesible para todos.